Restaurants aux Chartrons : nos 12 tables préférées

Luna
Restaurant · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public
Cuisine bistronomique rue Albert-Pitres, la meilleure note du quartier sur près de 1 000 avis. Un avis salue une carte de vins de Bordeaux. Fermé le lundi, le midi seulement le dimanche.
4,9/5 · 957 avis Google15 Rue Albert Pitres, 33000 Bordeauxlun. fermé ; mar.-jeu. 12 h-13 h 30, 19 h-21 h ; ven. 12 h-13 h 30, 19 h-21 h 30 ; sam. 12 h-14 h, 19 h-21 h 30 ; dim. 12 h-14 h
Maison Nouvelle
Cuisine gastronomique · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public · €€€€
La table gastronomique du chef Philippe Etchebest, rue Rode. Service du soir du mardi au samedi, et le midi aussi le vendredi et le samedi.
4,9/5 · 847 avis Google11 Rue Rode, 33000 Bordeauxlun. fermé ; mar.-jeu. 19 h-minuit ; ven.-sam. 12 h-16 h, 19 h-minuit ; dim. fermé
Papouch
Restaurant · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public
Au nord de la rue Notre-Dame, du mardi au samedi midi et soir. Les avis décrivent des plats de légumes et des desserts de fruits de saison.
4,9/5 · 456 avis Google138 Rue Notre Dame, 33300 Bordeauxlun. fermé ; mar.-sam. 12 h-14 h, 19 h-22 h ; dim. fermé
Foodji
Japonaise · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public
Cuisine japonaise cours Portal, ouverte tous les soirs et le midi du mardi au samedi. Les avis parlent d'un chef sympathique et d'une ambiance agréable.
4,9/5 · 382 avis Google38 Cr Portal, 33000 Bordeauxlun. 17 h 30-22 h 15 ; mar.-sam. 10 h 30-14 h 15, 17 h 30-22 h 15 ; dim. 17 h 30-22 h 15
Pickles
Restaurant · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public
Rue Notre-Dame, ouvert tous les jours midi et soir, avec une terrasse que les avis recommandent pour dîner. La plus commentée des tables du quartier.
4,8/5 · 1 553 avis Google15 Rue Notre Dame, 33000 Bordeauxtous les jours 12 h-14 h 30, 19 h-22 h 30
Le Cent 33
Française · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public
Cuisine française rue du Jardin-Public, du mardi au samedi. Les avis citent des assiettes copieuses servies en terrasse.
4,8/5 · 1 115 avis Google133 Rue du Jardin public, 33000 Bordeauxlun. fermé ; mar.-ven. 12 h-13 h, 19 h 30-21 h 30 ; sam. 12 h 30-13 h 30, 19 h 30-21 h 30 ; dim. fermé
Le Petit Vietnam
Vietnamienne · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public
Cuisine vietnamienne cours de la Martinique, du lundi au samedi midi et soir. Le poulet croustillant revient dans les avis.
4,8/5 · 388 avis Google49 Cr de la Martinique, 33000 Bordeauxlun.-ven. 12 h-14 h 30, 19 h-22 h ; sam. 12 h-15 h, 19 h-22 h ; dim. fermé
Délices de Damas
Syrienne · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public
Cuisine syrienne cours Balguerie-Stuttenberg, « très gourmande et raffinée » selon un avis. Fermé le dimanche.
4,7/5 · 346 avis Google85 Cr Balguerie Stuttenberg, 33300 Bordeauxlun.-jeu. 12 h-14 h, 19 h-22 h ; ven. 12 h-14 h 30, 19 h-22 h ; sam. 19 h-22 h ; dim. fermé
Le Mirabelle
Restaurant · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public · €€
Petite brasserie rue Camille-Godard, gamme €€, avec une terrasse et une carte des vins que les avis jugent intéressante. Plus de 1 500 avis.
4,6/5 · 1 598 avis Google31 Rue Camille Godard, 33000 Bordeauxtous les jours 11 h-minuit
The Golden Apple
Restaurant · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public · €€
Pub à bières artisanales rue Borie avec cuisine : fish and chips et burgers maison cités dans les avis. Gamme €€.
4,6/5 · 673 avis Google46 Rue Borie, 33300 Bordeauxlun. fermé ; mar.-mer. 16 h-minuit ; jeu.-sam. 16 h-2 h ; dim. 16 h-minuit
Cabane 101
Fruits de mer · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public
Fruits de mer rue Rode : huîtres et crevettes, selon les avis. Pour un plateau sans aller jusqu'au Bassin.
4,6/5 · 579 avis Google7 Rue Rode, 33000 Bordeauxlun. fermé ; mar. 17 h 30-22 h ; mer.-ven. 17 h 30-1 h ; sam. 12 h-2 h ; dim. 12 h-22 h
La Pointe
Restaurant de poisson · Chartrons – Grand Parc – Jardin Public
Restaurant de poisson rue Sicard, près de la halle, avec un bon choix de vins au verre d'après les avis.
4,6/5 · 366 avis Google10 Rue Sicard, 33000 Bordeauxlun.-mer. 12 h-14 h, 20 h-22 h 30 ; jeu. 12 h-14 h, 20 h-22 h ; ven. 12 h-14 h, 20 h-22 h 30 ; sam. 12 h-14 h 30, 20 h-22 h 30 ; dim. fermé

Comment on a choisi

Restaurant situé à moins de 800 m à vol d'oiseau de la halle des Chartrons, hors adresses sur les quais
Note Google de 4,6 sur 5 ou plus
Au moins 300 avis Google
Classement par note, puis par nombre d'avis

Relevés Google Maps du 28 septembre 2026 (requête « restaurant Chartrons Bordeaux », 100 résultats, et nos autres relevés bordelais). Distance calculée entre les coordonnées Google de chaque fiche et la halle des Chartrons. Quartier : découpage administratif de Bordeaux d'après OpenStreetMap. Prix : échelle Google, vide quand elle n'est pas affichée. Aucun lien commercial avec les restaurants cités.

Notes et horaires relevés le 28 septembre 2026.

Manger aux Chartrons : ce qu’il faut savoir

Les Chartrons sont l’ancien quartier des négociants en vin, au nord du centre. On y mange surtout dans trois secteurs : la rue Notre-Dame et la place du Marché-des-Chartrons autour de la halle, les rues Rode et Sicard juste à côté, et le cours Portal vers le Jardin public. Le quartier se parcourt à pied en dix minutes : on peut choisir sur place en lisant les ardoises, sauf le vendredi et le samedi soir où il vaut mieux avoir réservé.

Les adresses qui donnent sur la Garonne ne sont pas ici : on les a réunies dans une page à part, les restaurants sur les quais de Bordeaux, pour ne pas faire doublon. Le dimanche et le lundi, beaucoup de tables de cette liste ferment : pour d’autres idées ces jours-là, voyez les restaurants ouverts le dimanche et le lundi.

Quelle table pour quelle envie

Pour une grande occasion : Maison Nouvelle, la table de Philippe Etchebest, seule adresse du quartier dans la gamme €€€€.
Pour un déjeuner simple et bien fait : Pickles ou Le Cent 33, avec terrasse.
Pour changer de la cuisine française : Foodji (japonais), Le Petit Vietnam, Délices de Damas (syrien).
Pour la mer : Cabane 101 et La Pointe, à moins de 100 mètres l’une de l’autre.
Pour une bière et un fish and chips : The Golden Apple.
Pour manger à toute heure : Le Mirabelle, en service continu de 11 h à minuit tous les jours.

Le matin, deux adresses de notre sélection de brunchs, Café Eriu et La Collation, sont rue Fondaudège, à la limite du quartier.

Déjeuner ou dîner ?

Le midi, le choix est large du mardi au vendredi. Le soir, attention aux horaires courts : Luna ferme à 21 h du mardi au jeudi, Le Cent 33 à 21 h 30. Pour dîner plus tard, Foodji sert jusqu’à 22 h 15, Pickles jusqu’à 22 h 30 tous les soirs, et Cabane 101 reste ouvert jusqu’à 1 h du mercredi au vendredi. Maison Nouvelle, elle, ne sert le midi que le vendredi et le samedi.

D’autres adresses repérées dans le quartier

Notre relevé compte aussi des tables très bien notées qui n’avaient pas encore 300 avis : Pavillon Yuasa, cuisine japonaise rue Camille-Godard (4,9 sur 212 avis), Marcellino, italien de la rue Sicard (4,8 sur 256 avis), et Dat Viet Chartrons, rue Notre-Dame (4,8 sur 197 avis). À l’inverse, Chez Dupont, rue Notre-Dame, est l’une des adresses les plus commentées du quartier (1 427 avis) mais reste sous notre note plancher, à 4,5.

Le budget

Google n’affiche une gamme de prix que pour trois tables de notre liste : Maison Nouvelle en €€€€, Le Mirabelle et The Golden Apple en €€. Pour un petit budget, notre relevé repère Le Chartronnais, cours Portal, seule adresse bien notée du quartier classée dans la gamme la plus basse (€), avec 4,6 sur 170 avis. Pour les autres, regardez la formule du midi : c’est souvent la façon la plus économique de tester une table du quartier.

Pizzas, burgers et crêpes

Notre sélection écarte la restauration rapide, mais les Chartrons ont aussi leurs adresses simples, très commentées. La Tradizione, place Paul-et-Jean-Paul-Avisseau, est notée 4,5 sur près de 2 300 avis pour ses pizzas. Colette Burgers, cours Portal, tient 4,6 sur plus de 900 avis, et PNY, place du Marché-des-Chartrons, 4,5 sur un millier. Pour des galettes, le Breizh Café de la rue Sicard affiche 4,6 sur plus de 900 avis. Au nord du quartier, cours du Médoc, Tripletta Chartrons est l’une des pizzerias les plus commentées de Bordeaux : 4,7 sur plus de 4 300 avis.

Sur les quais, juste à côté

Plusieurs tables très fréquentées donnent sur le quai des Chartrons et le quai de Bacalan, et relèvent donc de notre page des restaurants sur les quais : Papà Lello pour les pizzas (4,7 sur près de 1 400 avis) ou le Bistrot Maurice, quai de Bacalan (4,7 sur un millier d’avis). Pour la viande, Moelleuses et Persillées, quai des Chartrons, affiche 4,6 sur plus de 2 000 avis.

Avant ou après le repas

Le quartier se visite aussi pour ses façades de négociants, ses antiquaires de la rue Notre-Dame et ses quais aménagés. Tout est détaillé dans notre page sur le quartier des Chartrons. Pour un verre ensuite, Le Sobre et Mets Mots figurent dans notre sélection des bars de Bordeaux.

On nous demande souvent

Que peut-on faire dans le quartier des Chartrons ?

Flâner rue Notre-Dame entre antiquaires et boutiques, faire un tour à la halle et sur la place du Marché-des-Chartrons, puis longer les quais aménagés jusqu'à la Cité du Vin et aux Bassins à flot. Le détail est dans notre page sur le quartier des Chartrons.

Où se trouve le restaurant Maison Nouvelle de Philippe Etchebest ?

Au 11, rue Rode, aux Chartrons, à moins de 100 mètres de la halle. Il est ouvert le soir du mardi au samedi, et le midi le vendredi et le samedi, d'après sa fiche Google au 28 septembre 2026.

Quels restaurants des Chartrons sont ouverts le dimanche ?

Dans notre sélection, Pickles (midi et soir), Luna (le midi), Foodji (le soir), Le Mirabelle, Cabane 101 et The Golden Apple, d'après leurs horaires Google du 28 septembre 2026. Les six autres ferment ce jour-là.